Гранит (от итал. granito — «зернистый») магматическая плутоническая горная порода кислого состава нормального ряда щёлочности из семейства гранитов. Состоит из кварца, плагиоклаза, калиевого полевого шпата и слюд — биотита и/или мусковита. Граниты очень широко распространены в континентальной земной коре.

Минерал имеет множество разновидностей, которые отличаются структурой, включением темноцветных составляющих и цветом. С учетом текстурно-структурных особенностей граниты бывают:

• порфировидные - судлиненными или изометрическими вкраплениями кварца и ортоклаза;
• пегматоидные - отличаются равномерной зернистостью и разными размерами включений полевого шпата и кварца;
• финляндские - характерны включения красного ортоклаза круглой формы;
• гнейсовидные - камень равномерной мелкозернистой структуры с параллельным расположением чешуек слюды;
• мусковитовые - в составе содержатся мусковит, кварц и ортоклаза.

По включению темноцветных составляющих различают аляскиты, лейкограниты, двуслюдяной, биотитовый, пироксеновый гранит, а также щелочную, литий-фтористую и роговообманковую разновидность.

Природный минерал имеет большую разновидность цветов и оттенков, и в зависимости от места добычи, делится на следующие основные группы:

• амазонитовые камни отличаются зеленым цветом с голубоватыми оттенками;
• лезниковские образцы имеют красный и розовый цвета;
• софиевские, корнинские и жежелевские минералы обладают оттенками серого и редким белым цветом.
• габбро - гранит черного цвета, в текстуре которого можно рассмотреть узоры, состоящие из полос, волн, колец, вкраплений и пятен.